 | ||
| Ei tämä leivän "raski?" aina niin kauniilta näytä =) |
 |
| Eikä leivätkään, mutta ainakin tulos alkaa olla tasalaatuisen "syötävää".... |
Viime perjantaina sain ensimmäiset tilamaidot käyttöön. Viiliä oli pakko kokeilla (olen ennenkin tehnyt) - tosin joku ahne oli ennättänyt jo siemenviilipurkkini tyhjentää! Päätin, että syökööt vaikka kissat, jos ei onnistu ja laitoin purkkeihin uudet maidot päälle, pidin päivän lämpimässä ja siirsin jääkaappiin. Tänään näyttäisi olevan viiliä pari purkkia kaapissa =) Hauskaa!
Jogurtti on seuraavana kokeilussa. Kaapissa on jo pari purkkia Valion turkkilaista jogurttia. Nekin hupenevat uhkaavasti eli pitäisi laittaa pian uutta tulemaan. Meillä kuluu sitä paljon, kun lähes joka aamu nykyisin syömme pakastemarjoista, maustamattomasta jogurtista, kermasta sekä hunajasta tehtyä pirtelöä. Tänään aamulla pirtelöön oli kermat kaavittu tilamaitoämpärin päältä :)
Käsitöitä nämäkin? Ehkä omalla tavallaan...
Itse miellän ruoanlaiton osaksi käsitöitä oikein sujuvasti :) Ehkäpä sen takia juuri, että käsillä ja rakkaudella sekä sukka kudotaan että ruokaa laitetaan. Ennen kaikkea nautin molemmista osa-alueista suuresti :D
VastaaPoistaMulla on myös se kiinnostus tähän ruoalaittoon sekä käsitöihin palannut pikkuhiljaa.
PoistaVarmasti juuri sen vuoksi, että olen alkanut palauttamaan mieliin näitä vanhempia taitoja. On haastavaa harjoitella ja palkitsevaa, kun onnistuukin välillä. Osa on aivan tuttua, mutta jäänyt vaan unholaan.
Tänään hain uuden ämpärillisen maitoa ja laitoin 3 litraa jogurttia tekeentymään. Leipäraskia isontelen, kun ei tuo totuttu määrä riitä vuorokauden tarpeeseen. Seuraava haaste taitaisi olla leivinuunin käyttöönotto... haaste siksi, että on vaikea lämmitellä uunia, kun talon lämmitys ei huomioi sitä kunnolla.