Kasvuturvetta ja kaurakeksejä...

Aloittelin noin kuukausi sitten kevätkylvöjä ja päätin kokeilla sanomalehti-pottien tekemistä. Aikani äherrettyä ja kiroiltua, sain lopultakin vessapaperin hylsyllä tehtyä mieleiseni potin. Potit tiiviisti tuollaiseen muovilaatikkoon, kasvuturvetta täyteen ja kylvämään... 

Näihin tuli kukkakaalia, parsakaalia, keräkaalia sekä paprikaa. Paprikalle vähän myöhäinen ajankohta, mutta jospa ne siitä ennättävät. Kaalien kanssa sen sijaan olisi saattanut pieni odottaminen olla hyväksi - ovat aika hujoppeja jo. Suunnittelin kylväväni niitä vielä lisää suoraan maalle. Parempaa säätä odotellessa - olisi sipuleita ja jos jonkilaista siemenpussukkaa odottamassa. Ja hillittömät, epärealistiset satotoiveet tietenkin =D =D

Näitä leivottiin reilu 100kpl Akselin luokan myyjäisiin, kun he keräsivät itse kaikki rahat omaan luokkaretkeensä.

Ruoanlaitto ja leivontahommat ovat olleet taka-alalla jonkin aikaa. Tai, no - toki ruokaa on laitettu, mutta ruisleivät ja pataleivät on jääneet kyllä leipomatta ja muutenkin ollaan oltu enemmän kaupan varassa. Jonkinlaista ryhtiliikettä pitäisi asialle kyllä tehdä. Pitkästä aikaa asia kiinnostaa eikä ole "pakkopullaa". Onneksi tytär on innostunut leipomaan ja sujuu mm. pitsan teko itsenäisesti. On kiva, kun voi välillä kesken töiden soittaa, että: "Tulen kohta kotiin, tekisitko pitsataikinan valmiiksi?".
Meidän perheen ikisuosikit makeista leivonnaisista on kaurakeksit ja mutakakku. Ne menevät aina - muuten ollaan kyllä tosi surkeita leivonnaisten kuluttajia. Sen sijaan tuoreet sämpylät tai se ruisleipä kelpaa aina. Samoin pitsa, nam!

Pirtelöä marjoista ja hedelmistä sen sijaan tehdään meillä usein aamuisin. Yleensä turkinjugurttiin tehtynä ja seassa maitoa (joskus jopa kermaa =P). Harvemmin se kaipaa edes makeutusta. Nam! Paljon terveellisempääkin kuin marjapiirakaksi muutettuna ;)

Vaihtelua kaivaten kyselen, että mikä on teidän perheen suosikkiherkku/leivonnainen/ruoka?